Compromiso EsAgua
Damm comparte los compromisos EsAgua de:
- Realizar avances para calcular la huella hídrica y difundirlos a través del blog público de la web EsAgua.
- Difundir el concepto de huella hídrica a todos los grupos de interés dentro y fuera de la organización.
- Implementar medidas de reducción de la huella hídrica en áreas concretas, verificables mediante el cálculo periódico de la huella hídrica.
Damm
La historia de Damm comienza en el año 1876, cuando el maestro cervecero alsaciano August Kuentzmann Damm llega a Barcelona con una idea: crear una cerveza adaptada al clima mediterráneo. Hoy en día, Damm es uno de los líderes en el sector de alimentación y bebidas, con16 plantas de producción y envasado en la Península Ibérica. En ellas se producen más de 18 millones de hectolitros por año de cerveza, agua, refrescos, leche y batidos. Todo ello midiendo el consumo de agua para minimizar el impacto en el medio ambiente y bajo un sólido compromiso con la sostenibilidad. Damm apuesta con firmeza por un modelo de economía circular basado en la reducción del gasto de agua, energía y otros recursos, y su reutilización. Desde la compañía han puesto en marcha un plan para lograr que sus procesos productivos sean lo más eficientes y respetuosos con el medioambiente. Gracias a su apuesta por la sostenibilidad, Damm ha logrado reducir más de un 40 % el consumo de agua en los últimos 10 años y ha impulsado programas de asesoramiento a sus proveedores para reducir la huella hídrica de los cultivos de cebada.
https://www.dammcorporate.com/es