GAWFC: la Calculadora Geográfica de Huella Hídrica agrícola de Good Stuff International
Desde Good Stuff International tienen el objetivo es utilizar la Huella Hídrica como herramienta que permita el uso y la gestión de los datos para desencadenar acciones en favor de un uso más sostenible del agua. Como exponente de esta manera de trabajar, presentamos el reciente desarrollo de la Calculadora de Huella Hídrica Agrícola a nivel geográfico (GAWFC).
GAWFC está desarrollada en colaboración con el Dr. Mesfin Mekonnen, actualmente en la Universidad de Nebraska, usando el código que desarrollaba en su trabajo para calcular la Huella Hídrica global de cultivos en la Universidad de Twente (Países Bajos) en 2012.
Esta herramienta permite el cálculo de balances hídricos diarios a nivel de finca mediante la inserción de una serie de datos de entrada georreferenciados:
- Datos climáticos (Precipitaciones y Evapotranspiración de referencia – ET0)
- Texturas de suelos
- Cultivo (Coeficientes de cultivo, rendimientos…)
- Riego (Frecuencia, cantidad)
Una vez introducidos los datos de entrada, que en ocasiones se pueden obtener de bases de datos públicas, literatura existente o directamente de los productores cuando es posible, la herramienta permite el cálculo de manera simultánea para múltiples localizaciones del balance hídrico diario en el suelo, Huellas Hídricas verde y azul, requisitos de agua y estrés hídrico de cultivo, productividad del agua o eficiencia y aprovechamiento del riego.
GAWFC permite el cálculo rápido y rentable de la Huella Hídrica agrícola para fincas, cuencas hidrográficas y cadenas de suministro
La calculadora de huella hídrica GAWFC es un claro exponente del uso disruptivo de la tecnología para el manejo de datos, y de cómo pasar de la teoría a la práctica en favor de un uso más sostenible del agua mediante acciones concretas. GAWFC representa una manera de avanzar en favor de que la Huella Hídrica sea un elemento que articule, en conjunto con otros factores, el gran “puzzle” que es la gestión integrada de los recursos hídricos.
Usos potenciales de GAWFC
GAWFC es una herramienta que ya está siendo implementada en distintos proyectos, pero está viva y en constante desarrollo, implementando mejoras y aprendizajes que se van incorporando. La herramienta puede utilizarse no sólo en fincas, sino también en cálculos de Huella Hídrica agrícola en cuencas hidrográficas y cadenas de suministro.
Además, GAWFC realiza los cálculos de acuerdo con el estándar global de Huella Hídrica de la WFN, ha sido validada con la herramienta FAO-CROPWAT, y respaldada por la literatura y conocimiento existente en el uso de agua por los cultivos, con lo que se puede asegurar que tiene un fuerte rigor científico detrás.
La información que aporta, al ofrecer resultados validables sobre el terreno, resulta crucial para la toma de decisiones a nivel de finca en cuanto a la implementación de mejoras en prácticas agrícolas y de riego.
A nivel de empresa, también ofrece información útil para la toma de decisiones a la hora de invertir en mejoras tecnológicas en la cadena de suministro agrícola y para desarrollar estrategias de uso sostenible del agua y evaluación de escenarios
A nivel de cuenca, aporta valiosa información que puede ser utilizada para la asignación de recursos
El hecho de que los datos estén georreferenciados permite la salida geográfica, lo cual permite que se puedan mapear los resultados, obteniendo así un alto poder de comunicación y en consecuencia, una mayor comprensión e implicación de los actores.
Su potencial para desarrollar balances hídricos de sitio y de comunicación entre actores de cuenca lo convierte en una poderosa herramienta para estrategias de custodia del agua (concepto que ya analizamos en este post de EsAgua) y a la implementación del estándar de la Alliance for Water Stewardship (AWS)
GAWFC permite la evaluación de escenarios de cambio climático y la realización de análisis comparativos (Benchmarking) entre fincas y valores de referencia a nivel local o regional.
Caso de uso GAWFC: Evaluación de Huella Hídrica del sector bananero en la República Dominicana
A comienzos de 2016, GSI se encontraba ante un reto: calcular la Huella Hídrica azul y verde de todo el sector bananero en la República Dominicana, con un presupuesto muy bajo. Para conseguirlo de una manera eficiente, GSI y el Dr. Mesfin Mekonnen acordaron colaborar en el desarrollo de esta calculadora geográfica de Huella Hídrica agrícola.
Puedes leer el informe completo aquí.
El objetivo del estudio fue aplicar la metodología de Evaluación de Huella Hídrica al sector bananero en República Dominicana con el fin de proponer estrategias de respuesta dirigidas a un uso más sostenible del agua en la región, a un aumento de la productividad y la competitividad, y a una reducción de la huella hídrica y sus impactos en las cuencas de interés, lo cual en últimas redunda en una mejor calidad de vida para los productores dominicanos.
Esto se hace dentro del marco del programa especial BAM, “Medidas de Acompañamiento del Banano”, en conjunto con Agrofair, TASTE y Dominicana Compite, dirigido a los 10 principales países productores de banano del grupo de países ACP, con el apoyo de la Unión Europea.
Gracias a GAWFC, desde GSI descubrieron que existe un gran potencial para mejorar la eficiencia del uso del agua para la producción de banano
Se tomó una muestra de 102 productores bananeros, 72 ubicados en las provincias de Montecristi y Valverde, y 30 en la provincia de Azua, con el fin de recolectar la información necesaria para el estudio. Se evaluó la huella hídrica azul y verde de la fase agrícola para estos productores, y posteriormente se realizó el análisis de sostenibilidad a nivel de finca y a nivel de cuenca de estas huellas hídricas.
Desde GSI relacionaron los resultados de la Huella Hídrica con las prácticas actuales de riego, las pérdidas de agua y los niveles de estrés hídrico de los cultivos por finca, así como la situación de escasez de agua en las cuencas de interés. De esta forma, descubrieron que existe un gran potencial para mejorar la eficiencia del uso del agua para la producción de banano.
Más información
- GAWC, Calculadora de Huella Hídrica Agrícola a nivel geográfico (Brochure)
- Calculadora de Huella Hídrica Agrícola a nivel geográfico – GAWFC (Flyer)